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Gewurztraminer -- Temporalmente agotado
  • DENOMINACIÓN: Vino Blanco
  • REGION: Alsace, France
  • AÑADA: 2007
  • UVA: Gewurztraminer
  • COLOR:  Amarillo oro, bonita intensidad.
  • NARIZ:  Floral y especiado muy "rosa" y muy fino.
  • PALADAR: Flexible, equilibrado y un buen largo en boca.
  • MARIDAJE: Se propone como aperitivo, con platos exóticos, queso munster. 
  • TEMPERATURA DE SERVICIO (°C): 8 / 10
  • PRECIO: $266 MX Pesos
Riesling
  • DENOMINACIÓN: RIESLING - ALSACE BLANC
  • REGION: Alsace, France
  • AÑADA: 2007.
  • UVA: Riesling: es la cepa reina del viñedo alsaciano.
  • COLOR:  Amarillo paja.
  • NARIZ:  Afrutado con aromas a limón y cítricos y notas minerales.
  • PALADAR: Fruta y frescor con cierta vivacidad.
  • MARIDAJE: Se ofrece con ostras y conchas, baeckeoffe y chucrut.
  • TEMPERATURA DE SERVICIO (°C): De 8 a 10°
  • PRECIO: $223 MX Pesos
Sylvaner -- Temporalmente agotado
  • DENOMINACIÓN: Sylvaner Blanc
  • REGION: Alsace, France
  • AÑADA: 2006.
  • UVA: Sylvaner
  • COLOR:  Palidezca amarillo con puntos culminantes de plata.
  • NARIZ:  Nota floral, leve, afrutada y discreta.
  • PALADAR: Suavice ataque, afrutado con la acidez maravillosa.
  • MARIDAJE: Las especialidades de Alsacia, las ensaladas, flambée de tarte.
  • TEMPERATURA DE SERVICIO (°C): De 6-8°
  • PRECIO: $195 MX Pesos
Pinot Grigio
  • DENOMINACIÓN: Tokay Pinot Fris
  • REGION: Alsace, France
  • AÑADA: 2006.
  • UVA: Tokay Pinot Gris
  • COLOR:  Dorado amarillo, claro y brillante.
  • NARIZ:  Intenso con fruta asada a la parrilla y azucarada
  • PALADAR: El ataque bueno, redondo y estructurado
  • MARIDAJE: Sirva a través de la comida. Excelente con mariscos y quesos.  
  • TEMPERATURA DE SERVICIO (°C): 10-12 C.
  • PRECIO: $266 MX Pesos

 
Pinot Noir Tinto -- Temporalmente agotado
  • DENOMINACIÓN: Pinot Noir Rouge
  • REGION: Alsace, France
  • AÑADA: 2006.
  • UVA: Pinot Noir
  • COLOR:  Hermosa intensidad roja de cereza.
  • NARIZ:  La nariz fina y discreta que evoluciona hacia notas intensas de baya.
  • PALADAR: La estructura buena y equilibrada en la boca, la fruta nota con taninos sedosos.
  • MARIDAJE:Carne, caza, salchicha, el queso. 
  • TEMPERATURA DE SERVICIO (°C): 12-15 C.
  • PRECIO: $261 MX Pesos